Hozzávalók:

• 2 szál füstölt kolbász
• 1 fő hagyma
• zöldség
• répa
• só, bors, paprika, köménymag
• 2 nagyobb fő krumpli

A kolbászt megfőzzük, majd a többi hozzávalóval együtt készre főzzük.

A levesbe reszeltet készítünk a következő módon: a 2 egész tojást összedolgozzuk annyi liszttel, amennyit felvesz, reszelhetőre gyúrjuk, majd belereszeljük a levesbe. Egy kis ideig tovább főzzük.

A kolbászhoz paradicsomszószt tálalunk: kevés zsíron a lisztet zsemleszínűre pirítjuk, majd ½ liter paradicsomlével felöntjük, sózzuk, borsozzuk, és összerotyogtatjuk.