fejlec

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2-3 evőkanál cukor (tetszés szerint)
  • 1 mokkáskanál só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 0,5 dl tej
  • 0,5 dl víz

A tésztához valókat összekeverjük. Egy kicsit sűrűbb lesz, mint a palacsinta tészta. Evőkanállal rakjuk meleg malomkalács sütővasba. Tetszés szerint lehet még ízesíteni őrölt mákkal, darált dióval, fahéjjal.

A leírt mennyiségből kb. 100-120 malomkalács készíthető.