Hozzávalók:

• 2 evőkanál olaj
• 2 kis fakanál liszt
• 3-4 babérlevél
• 1 evőkanál ecet
• ízlés szerint só
• személyenként 1-2 tojás

Olajból és lisztből rántást készítünk, felengedjük hideg vízzel, megsózzuk, beledobjuk a babérleveleket és felfőzzük. Ezután hozzáadjuk az egész tojásokat. Fontos, hogy nehogy rögtön megkavarjuk, hogy a tojások nem menjenek szét. Ecettel ízesítjük és összeforraljuk